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餐廳裝修整體思路解析總結(jié)概括
來源:鼎御裝飾   發(fā)表:2016-02-18   閱讀:3881

  餐廳裝修,餐廳裝修設(shè)計,餐廳裝修思路探索,是我們在餐廳裝修中要認(rèn)真對待的地方。我們只有不斷的去尋求更好的一個裝修思路和裝修整體的理解,才能裝修出一個更好的餐廳裝修,才能讓我們的餐廳裝修真正的變的與眾不同。不一樣的餐廳裝修從鼎御裝飾開始!

  下面鼎御裝飾給大家談一談我們公司對餐廳裝修設(shè)計之中的一些裝修設(shè)計理念的認(rèn)識

  1.餐廳外觀設(shè)計

  餐廳的店面是最好的廣告,它體現(xiàn)餐廳的主題思想,也是給顧客的第一印象,主要作用是招引顧客,讓顧客留有記憶,從而使餐廳形成品牌。所以外觀是濃縮的文化,對它的設(shè)計也顯得非常重要。

  2.餐廳室內(nèi)設(shè)計

      餐廳內(nèi)部的格局,要使各不同功能的空間布局合理,座位安排及餐位數(shù)合理等基本功能要求。 餐廳的內(nèi)部空間,按其使用功能,可分為客用空間(用餐區(qū)、接待室、衣帽間等),公用空間(盥洗間、電話間等)、管理空間(服務(wù)臺、辦公室等)、流動空間(通道、走廊等)等,必須達(dá)到比例恰當(dāng),布局合理,點面結(jié)合,錯落有致。

  3.廚房設(shè)計

  廚房雖然不被消費者直接使用,但在餐廳經(jīng)營中非常重要。廚房不僅控制著產(chǎn)品的品質(zhì),也控制著銷售的成本。 合理安排廚房區(qū)域內(nèi)各工序流程及廚房內(nèi)各種設(shè)備、器械和用具的具體位置。科學(xué)的設(shè)計和布局可以幫助廚房減少浪費,降低成本,方便管理,提高工作質(zhì)量,提高生產(chǎn)率和減少員工外流。

  下面主題餐廳裝修設(shè)計案例請大家參考

  懷舊尋古是很常見的主題,比如說武俠文化的主題餐廳,還有60、70等年代主題餐廳等。這種類型的餐廳,需要對濃郁的歷史文化特色進(jìn)行挖掘整理,再現(xiàn)歷史風(fēng)韻,賦予飲食空間極強的生命力、感染力。比如,我們可以用青灰色石板鋪設(shè)的地面,拾階而上后便是蜿蜒的廊道,營造出氣定神清與豁然開朗的環(huán)境。

  各地,根據(jù)民俗民風(fēng)進(jìn)行主題設(shè)計的飲食場很多。在我國廣大的地域空間內(nèi),北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風(fēng)格的飲食空間設(shè)計,南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風(fēng)情設(shè)計,西邊有以黃玉米,大辣椒等為主題裝飾元素設(shè)計,東邊有老上海風(fēng)情元素設(shè)計。

  在空間外觀進(jìn)行植物裝飾,大廳內(nèi)縈繞彎曲的小水道,樓頂燈具設(shè)計成玉米圖案,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,微風(fēng)吹過,給人一種田野的味道。設(shè)計師將天然的木、竹、藤、麻作為設(shè)計主材,配合祿科木、壓;炷恋痊F(xiàn)代科技的產(chǎn)物,兩者結(jié)合恰到好處。

  廣州裝修公司,鼎御裝飾專注于餐廳裝修環(huán)境的研究,服務(wù)范圍涵蓋選址策劃、方案設(shè)計、項目施工、公司智能化、照明設(shè)計、消防報建、家具陳設(shè)配套、環(huán)境維保等一條龍專業(yè)配套服務(wù),是餐飲店領(lǐng)域的系統(tǒng)建設(shè)專家。為進(jìn)一步提高公司在廣州裝修、廣州裝潢行業(yè)的領(lǐng)先地位,我們將再進(jìn)一步細(xì)化工作流程。

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